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Christian Krabichler

Christian Krabichler gehört zur neuen Generation von Food-Autoren. Sein Credo: Die Liebe zum Essen muss im Einklang mit der eigenen Persönlichkeit stehen. Genuss verlangt Achtsamkeit im Umgang mit den Produkten der Natur und führt letztlich zu einer inneren Einstellung, die positiv auf Psyche und Geist wirkt - ohne dogmatisch zu sein. Der Münchner arbeitet als Food- und Lifestyle-Journalist beim People-Magazin BUNTE. Er ist stets neugierig geblieben: Als Redakteur beim ZDF, Conde Nast Verlag, MBA-Studium der Kommunikationswirtschaft, außerdem ist er zertifizierter Business-Coach. Auf der Suche nach neuen Themen und dem Wesen der Küchenkunst traf er internationale Topchefs wie Eckart Witzigmann, Christopher Kostow, Edward Kwon und weitere. Krabichler meint: Essen kann glücklich machen, wenn es richtig gut schmeckt. Dazu schreibt er auch auf seinem Food-Blog www.pure-kueche.de

Titel von Christian Krabichler

Buch - Pur – Rezepte aus der neuen deutschen Küche Christian Krabichler, Carolin Friese
Pur – Rezepte aus der neuen deutschen Küche
Preis 29,99 €
Weniger ist mehr: Gesunde Ernährung mit wenigen ausgewählten Zutaten – achtsam zubereiten, gesund kochen, bewusst genießen: So macht Essen glücklich!
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