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Volkmar Nüssler

Volkmar Nüssler promovierte 1989 an der Münchner Ludwig-Maximilians-Universität, habilitierte 1999 in Innerer Medizin und ist geschäftsführender Koordinator des Tumorzentrums München. Zudem ist er Gründer und Initiator zahlreicher Projektgruppen und Studien zum Thema Krebs. In seiner Funktion im und mit dem Vorstand des Zentrums rief er unter anderem die Arbeitsgruppe „Ernährung und Krebs“ ins Leben. Seit Jahren setzt er sich mit dem Thema gesunde und genussvolle Ernährung im Zusammenhang mit Krebserkrankungen auseinander. Sein Wunsch ist es, Betroffenen, aber auch gesunden Interessierten gesundes, selbstgekochtes und schmackhaftes Essen näherzubringen. Hierfür hat er sich Unterstützung von Ernährungswissenschaftlern und Profiköchen geholt. Dieses Buch verbindet verständlich erklärte Grundlagen einer Krebserkrankung, mit moderner Wissenschaft und alltagstauglichen Rezepten für Zuhause.

Titel von Volkmar Nüssler

Buch - Stark gegen Krebs: Wie Sie mit der richtigen Ernährung vorbeugen, die Heilung unterstützen und Kraft schöpfen Prof. Dr. Volkmar Nüssler
Stark gegen Krebs
Wie Sie mit der richtigen Ernährung vorbeugen, die Heilung unterstützen und Kraft schöpfen
Preis 20,00 €
Wie passen Spitzengastronomie und Tumorerkrankungen zusammen? Dieses Krebs-Kochbuch zeigt es Ihnen. Essen Sie (sich) gesund!
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