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Marco Baudone

Brasserie
Frankreichs gute Küche



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Preis: 29,99 €

Genießen à la française

Was wäre Frankreich ohne gutes Essen? Und was wäre die französische Küche, wenn man sie nicht im stimmungsvollen Ambiente zu einer guten Flasche Wein genießen könnte? Alle kulinarischen Klassiker aus Frankreich sind in diesem wunderschönen Brasserie-Kochbuch vereint. Versuchen Sie sich an »Echalotes rôties au four« oder »Côte de boeuf bordelaise«. So einfach können Sie echt französisch kochen und holen sich das Pariser Flair direkt nach Hause!
224 Seiten, ca. 150 Abbildungen, Format 19,3 x 26,1 cm, Hardcover
ISBN-13: 978-3-86244-662-9

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