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Simon Tress

Echt schwäbisch!
85 Familienrezepte ausm Ländle



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Preis: 24,99 €

Im Heimatland der Spätzle

Das neue schwäbische Kochbuch tischt süddeutsche Wohlfühlklassiker auf! Wo der Klang der Kuhglocken über die Wiesen tönt und in urigen Hütten der Ofen bullert, weiß man, wie gutes Essen geht. Spitzenkoch Simon Tress lädt zu sich und seiner Familie nach Hause ein und zeigt uns 80 traditionelle Rezepte der schwäbischen Küche. Deftig, zeitlos, einfach lecker: Mit guten Speisen wird nicht gegeizt im Heimatland der Spätzle.
224 Seiten, ca. 250 Abbildungen, Format 18,0 x 25,7 cm, Hardcover
ISBN-13: 978-3-86244-975-0

Pressestimmen

Liebevolle Fotos aus alten und neuen Zeiten, feinste Rezepte aus Omas Küche: Dieses Buch gehört in jede Kochbibliothek!
Meine gute Landküche

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