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Sarah Henke, Jan C. Brettschneider

Sarah Henke. Korea
Meine kulinarische Reise ins Land der vielen Wunder



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Preis: 39,99 €

Korea, meine Heimat und Ich

Die koreanische Küche boomt! Wer wäre besser geeignet, Korea und seine Küche für uns zu entdecken als Sarah Henke – die interessanteste deutsche Spitzenköchin ihrer Zeit? Folgen Sie Sarah Henke auf ihrer Reise durch Korea – das Land, das ihre Heimat ist. Eine Reise, auf der sie also nicht nur die Wurzeln des koreanischen Essens, sondern auch ihre eigenen entdeckt!
320 Seiten, ca. 200 Abbildungen, Format 22,7 x 27,4 cm, Hardcover
ISBN-13: 978-3-95961-213-5

Pressestimmen

»Dieses Buch ist eine Reise in die eigene Vergangenheit, eine Reise zu den Wurzeln und Sarah Henke nimmt uns dankenswerter Weise in diesem prächtigen Koch- Reise- und Bildband mit.«

nutriculinary.com/Stevan Paul

»Im Buch ergeben viele Teile ein Ganzes,

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