Cocina Latina

→ 61587

Eine Reise durch die Küchen Lateinamerikas. Mit 70 Rezepten gegen das Fernweh

– Das aktuellste Kochbuch zur lateinamerikanischen Küche
– Von und mit Reiseblogger Daniel Tischer von southtraveler.de

Viele unserer alltäglichen Lebensmittel haben ihren Ursprung in Lateinamerika. Darunter die Kartoffel, die Tomate und der Kakao. Schon allein deswegen, aber auch, weil das dortige Essen so vielschichtig wie die Kultur selbst ist, lohnt es sich, den Kontinent kulinarisch zu entdecken.
Autor Daniel Tischer bereist die Region bereits seit zehn Jahren. In »Cocina Latina« lässt er uns in Kochtöpfe blicken und zeigt Länder und Leute.

Preis: 29.99 €
Erscheinungstermin: 24. November 2021
ISBN-13: 978-3-95961-587-7