Cooking for Future

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110 Rezepte mit klimafreundlichen Zutaten. Die 21-Tage-Challenge: 50 % weniger CO2-Emissionen beim Kochen.

– 110 klimabilanzierte Rezepte mit Nährwertangaben
– 50 % weniger Emissionen gegenüber vergleichbaren Gerichten
– Gedruckt auf Recycling-Papier

Man kann auch mit kleinen Dingen die Welt verbessern. Zum Beispiel, indem man klimafreundlich kocht, also darauf achtet, dass die Gerichte eine gute Klimabilanz aufweisen. Und wie geht das? Experte »KlimaTeller« erklärt es und inspiriert mit zahlreichen Tipps und 110 veganen und vegetarischen Rezepten zum Umdenken. Auf Geschmack wird dabei natürlich nicht verzichtet. Für alle, die ihren CO2-Fußabdruck verringern wollen!

Preis: 24.99 €
Erscheinungstermin: 26. März 2021
ISBN-13: 978-3-95961-500-6