Die große Kaffee-Bibel

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– mit den besten Rezepten für den ultimativen Koffein-Kick
– Infos zur Sortenvielfalt, Verarbeitungs- und Röstmethoden sowie feine Rezepturen.

Kaffee gilt als das Lieblingsgetränk der Deutschen: Egal ob als Wachmacher am Morgen, entspannt am Nachmittag oder nach einem üppigen Abendessen, eine frische Tasse Kaffee ist immer ein Hochgenuss. Doch was macht die einzelnen Sorten aus, wo liegen die Geschmacksunterschiede und wie wird Kaffee richtig zubereitet? »Die große Kaffee-Bibel« bringt Licht in das sagenumwobene Heißgetränk. Das neue Standardwerk zum Thema Kaffee gibt einen Einblick in den Anbau der beliebten Bohne, in die verschiedenen Sorten, in Verarbeitung und Röstung sowie den verschiedenen Arten, Kaffee zu genießen. Feine Rezepte und »Angeberwissen« bereichern »Die große Kaffee-Bibel«.

Preis: 30.00 €
Erscheinungstermin: 27. März 2017
ISBN-13: 978-3-95961-093-3