Echt griechisch!

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Die besten Familienrezepte von Mama Anastasía

– 70 authentische Familienrezepte von Mama Anastasía und Großmutter Sofía
– Geschichten aus dem griechischen Alltag und der griechischen (Ess-)Kultur

Um im griechischen Bergdorf Vathilakkos überhaupt heiratsfähig zu sein, musste man früher als Frau gut kochen können. Und das konnte Anastasía! Ihre Tochter Elissavet Patrikiou hat die besten Rezepte gesammelt: frisch, mit allem, was Garten und Natur bereithalten, mit vielen aromatischen Kräutern und selbst gebackenem Brot – echt griechisch eben. 70 Rezepte untermalt mit stimmungsvollen Fotos und persönlichen (Kindheits)Erinnerungen.

Preis: 12.99 €
Erscheinungstermin: 20. Februar 2019
ISBN-13: 978-3-95961-282-1