GRILLEN

Sommer-Griller verpassen den Grillspaß an 300 Tagen im Jahr. Mit dem neuen Standardwerk zum Thema Grillen hat die Grillsaison kein Ende mehr. Andreas Rummel verrät Grillideen für jede Jahreszeit – von der Vorspeise über die Weihnachtsgans bis hin zu Desserts. Zudem gibt er jede Menge Tipps, wie Gemüse, Fleisch und Fisch richtig und auf den Punkt gegrillt werden und welche raffinierten Marinaden und Dips die Gäste beeindrucken. Dabei kommen auch Vegetarier nicht zu kurz. Von basic bis beeindruckend darf mit dem neuen Kochbuch jeden Tag gebruzzelt werden – ganz egal, ob auf dem Gas- oder Kohlegrill.