Mediterranea

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125 orientalisch-mediterrane Rezepte von Aioli bis Zatar

– Umfangreich, opulent, farbenfroh und voller Sonnenschein
– Eine einzigartige kulinarische Reise durch die beliebtesten Küchen der Welt
– Ein Buch, das Sehnsucht nach dem nächsten Urlaub weckt

Dieses Buch ist eine Odyssee durch die mediterrane und die arabische Welt. In 125 Rezepten entdecken wir Nordafrika, die Levante, Israel, die Türkei, Sizilien, Andalusien, Sardinien und Katalonien. Was diese verschiedenen Regionen vereint, sind die unvergleichlichen Farben, Texturen und der sonnenüberflutete Geist des Mittelmeers. Eine kulinarische Reise durch unsere liebsten Küchen!

Preis: 34.99 €
Erscheinungstermin: 14. Oktober 2020
ISBN-13: 978-3-95961-487-0