Merci Mamie

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Die Originalrezepte meiner französischen Großmutter

– Trendthema Küche der Großmütter
– Ein persönliches Kochbuch, eine berührende Geschichte & 70 traditionelle Rezepte
– Bibliophil und liebevoll gestaltet – ein wunderbares Geschenkbuch

Dies ist eine Geschichte von Kochen, Liebe und Teilen. Eine Liebeserklärung des Profikochs Jean Imbert an seine beiden Großmütter, die ihm die Liebe zum Kochen vermittelt haben. Er stellt die Lieblingsgerichte aus seiner Kindheit vor. Es sind 70 zeitlose Rezepte – von Hühnchen mit Zitrone und Pfundkuchen mit Butter bestrichen bis zur Zucchiniterrine –, die noch heute in Jeans eigenem Restaurant als Hommage an seine Omis serviert werden.

Preis: 24.99 €
Erscheinungstermin: 30. September 2020
ISBN-13: 978-3-95961-491-7