Schottland

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Kulinarische Begegnungen von Arran bis in die Highlands

– Nirgends ist die Küche kreativer: So schmeckt Schottland
– Meet the Makers: Die Macher der schottischen Küche und ihre besten Rezepte
– Mit edler Folienprägung

Schottland ist ein wahres Paradies für Feinschmecker. Hier werden die Werte regional, saisonal, handwerklich, naturnah, unverarbeitet mit viel Liebe und Leidenschaft gelebt. Die traditionelle schottische Küche ist bekannt für Lachs und Meeresfrüchte, für Haggis und Rindfleisch, für Pies und Stews, Chutneys, Scones und Cheddar. Dann wären da natürlich noch Whisky und Ales. Folgen Sie uns in diesem besonderen Kochbuch auf eine einmalige kulinarische Reise.

Preis: 29.99 €
Erscheinungstermin: 22. Juni 2022
ISBN-13: 978-3-95961-586-0