So schmeckt Thailand

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Authentische Rezepte und Geheimtipps aus erster Hand

– 70 landestypische Rezepte von Köchen und Kennern vor Ort
– Kulinarische Geheimtipps vom Norden bis in den Süden Thailands

Exotisch, scharf, raffiniert, pikant. In der thailändischen Landesküche verschmelzen chinesische, indische und europäische Einflüsse. Doch Thai-Küche ist nicht gleich Thai-Küche. Das Team von »lonely planet« hat sich aufgemacht ins kosmopolitische Bangkok, zu den Wurzeln des altertümlichen Nordthailands, zu den würzigen Geheimnissen des Nordostens und ins Meeresfrüchte-Mekka Südthailands – und von überall die besten Rezepte mitgebracht.

Preis: 14.99 €
Erscheinungstermin: 22. März 2017
ISBN-13: 978-3-95961-104-6