Thai Food

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75 authentische Rezepte aus dem Land des Lächelns

– Die besten Rezepte aus Thailands Küchen und Garküchen
– Ein traumhaftes Land und eine der weltbesten Küchen im Porträt
– Angkana Sirisaeng zeigt uns die besten Gerichte ihrer Heimat

Angkana Sirisaeng lebt und arbeitet als Foodstylistin in Bad Gastein. Sie ist Thailänderin und erlernte das Kochen zu Hause erst von ihrer Mutter, sodann absolvierte sie eine Ausbildung zur Köchin. In diesem Buch über das echte Thai Food entdeckt sie als Einheimische die Küche ihrer Heimat: Ob Streetfood, Sterneküche oder traditonelle Familienrezepte – hier lernen wir authentische Thai-Küche so kennen, wie sie uns niemand sonst zeigen könnte.

Preis: 34.99 €
Erscheinungstermin: 20. Juli 2022
ISBN-13: 978-3-95961-638-6